中秋佳節三「不取」
一不取~不留禮盒月餅
禮盒月餅通常都是高油高碳水化合物食品,多食容易影響三高控制,增加熱量攝取會變胖,最好通通脫手送出去
二不取~不過度食用文旦
►柚子裡的喃香豆素會抑制負責代謝藥物的酵素,部分藥物服藥期間吃柚子會導致藥物的代謝變慢,藥物濃度上升而產生不良反應,若對使用的藥物與柚子交互作用有疑慮,可洽詢藥師了解
►柚子可食用部位每100g含12.7g碳水化合物,柚子一份約120g(2-3片),糖尿病患者建議一天以兩份為上限
►柚子屬高鉀水果,腎功能不佳患者吃過多柚子可能導致血中鉀離子濃度過高
三不取~不用烤肉沾醬加工品
中秋烤肉衝一波,切忌連烤三個禮拜,特別注意烤肉沾醬,鈉及糖含量都高,建議稀釋使用或乾脆不用,烤肉最愛的魚板甜不辣百頁豆腐香腸火腿都屬加工食品,大多高鈉高油脂高熱量,要少吃!